Fabian Holst

Nicht jede Maßnahme im Gastro-Marketing kostet viel Geld oder Zeit. Manchmal sind es die kleinen Dinge die einen großen Unterschied machen. Hier sind 7 Tipps die du sofort umsetzen kannst — ohne großes Budget, ohne Agentur, ohne Vorkenntnisse. 1. Antworte auf jede Google-Bewertung Positive wie negative Bewertungen zu beantworten zeigt potenziellen Gästen dass du dich kümmerst. Google belohnt aktive Profile mit besserer Sichtbarkeit. Nimm dir jeden Tag fünf Minuten um neue Bewertungen zu lesen...

Alle reden über Instagram, TikTok und Meta Ads. Kaum jemand redet über E-Mail Marketing — dabei ist es einer der effektivsten und günstigsten Marketingkanäle die ein Restaurant nutzen kann. Wer seine Gäste per E-Mail erreicht, spricht direkt mit Menschen die bereits Interesse gezeigt haben. Das ist Gold wert. Warum E-Mail der direkteste Kanal ist Ein Instagram-Post erreicht im Durchschnitt nur 5 bis 10 Prozent deiner Follower — der Rest sieht ihn nie. Eine E-Mail landet dagegen direkt im...

Vor wenigen Jahren war Delivery noch eine Nische. Heute ist es für viele Restaurants ein unverzichtbarer Umsatzkanal. Wer auf Plattformen wie Glovo nicht präsent ist, verliert täglich potenzielle Kunden an die Konkurrenz — und das ohne es überhaupt zu merken. Glovo ist nicht nur Delivery — es ist Sichtbarkeit Millionen von Menschen öffnen täglich die Glovo-App — nicht immer um zu bestellen, sondern auch um Restaurants in ihrer Nähe zu entdecken. Ein gut optimiertes Glovo-Profil funktioniert...