PALMA · MALLORCA 39°34'N · 2°39'E ESTD · 2020

Gastro Marketing · Mallorca

Dein Restaurant verdient ein volles Haus.

Schöne Fotos sind Image. Dein Image zahlt aber nicht deine Rechnungen. Wir liefern echte Gäste — durch ehrliches Handwerk und 14 Jahre Gastro-Erfahrung.

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Vertraut von Restaurants die volle Tische wollen Nicht nur schöne Posts Megapark Mallorca Salchicheria Giovanni L.
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Warme Leads in den ersten 7 Tagen für einen Neukunden.

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Jahre Gastro-Erfahrung. Küche, Thekenschicht, Eröffnungsabende.

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Komplett-Paket. Ein Ansprechpartner. Zwölf Monate Wachstum.

Gutes Essen reicht nicht mehr.

Dein Restaurant ist gut. Deine Küche stimmt. Die Atmosphäre auch.

Aber die Tische bleiben leer — während das Lokal nebenan mit schlechterem Essen jeden Abend ausgebucht ist.

Der Unterschied ist kein Zufall. Es ist Marketing das wirklich funktioniert.

01 / Marke

Deine Identität

CI, Design und Website die dein Restaurant unverwechselbar machen — und Gäste schon vor dem ersten Besuch überzeugen.

02 / Reichweite

Deine Sichtbarkeit

Social Media und Meta Ads die echte Gäste bringen. Keine leeren Likes. Kein verschwendetes Budget.

03 / Wachstum

Dein Umsatz

Glovo, E-Mail-Marketing und gezielte Kampagnen die Monat für Monat mehr einbringen als sie kosten.

Alles was dein Restaurant nach vorne bringt.

01 EINMALIG · MONAT 1

Website & CI

Eine maßgeschneiderte Website auf modernem Stack. Corporate Identity die dein Konzept auf den Punkt bringt — Logo, Farben, Typografie. Alles aus einem Guss.

  • Website auf modernem Stack
  • Logo & Farbsystem
  • Typografie & Bildsprache
  • Speisekarten-Layout
02 TÄGLICH

Social Media

Instagram, Facebook und TikTok — professionell und konstant bespielt. Content der zu deinem Restaurant passt. Nicht generisch. Nicht von der Stange.

  • Instagram-Feed & Reels
  • Facebook-Posts
  • TikTok-Videos
  • Story-Management
03 LAUFEND

Meta Ads

Gezielte Kampagnen auf Facebook und Instagram die echte Gäste bringen — keine Klicks ins Leere, keine leeren Versprechen. Laufende Optimierung bis es funktioniert.

  • Kampagnen-Strategie
  • Zielgruppen-Aufbau
  • Kreativ-Testing
  • Performance-Optimierung
04 ON-DEMAND

Grafik­design

Speisekarten, Flyer, Story-Templates, Promotionmaterial — alles was dein Restaurant visuell stark macht. Immer im Stil deiner Marke.

  • Speisekarten
  • Flyer & Plakate
  • Story-Templates
  • Event-Materialien
05 MONATLICH

E-Mail Marketing

Deine Gäste-Liste aufbauen und gezielt bespielen. Newsletter, Aktionen, Events — direkt ins Postfach deiner treuesten Kunden. Der günstigste Kanal mit der höchsten Rückkehrrate.

  • Listen-Aufbau
  • Monatliche Newsletter
  • Aktions-Kampagnen
  • Automatisierte Sequenzen
06 LAUFEND

Glovo & Delivery

Professioneller Aufbau und laufende Optimierung deines Glovo-Profils. Besseres Ranking, mehr Sichtbarkeit, mehr Bestellungen — ohne dass du einen Finger rührst.

  • Profil-Setup
  • Foto-Shooting
  • Ranking-Optimierung
  • Aktions-Management
07 INKLUSIVE

KI-gestützt

Wir kombinieren 14 Jahre Gastro-Erfahrung mit den besten verfügbaren KI-Tools. Das Ergebnis: konsistenter, markentreuer Content — schneller, zuverlässiger, günstiger als jede traditionelle Agentur.

  • Tägliche Content-Produktion
  • Markenbezogen, nie generisch
  • Mensch-geprüft vor Live-Gang
  • Basierend auf echten Fotos
08 PRO · NACH MASS

Dein eigenes Reservierungs­system

Dein Restaurant kriegt sein eigenes Reservierungssystem — gebaut speziell für dich. Schluss mit 1–3 € Gebühr pro Gast an OpenTable oder TheFork. Alle Reservierungen landen direkt bei dir. Gäste reservieren auf deiner Seite, in deinem Design. Deine Kunden bleiben deine Kunden — keine fremde Plattform dazwischen.

  • Tische & Uhrzeiten automatisch verwaltet
  • Bestätigung auf Deutsch/Spanisch/Englisch
  • Anzahlung bei großen Gruppen möglich
  • Kommt direkt in deinen Kalender
09 PRO · NACH MASS

Event-Buchung online

Geburtstage, Hochzeiten, Firmen-Feiern, private Räume — Kunden fragen online an, du schickst ein fertiges Angebot mit einem Klick, sie zahlen eine Anzahlung und die Buchung ist verbindlich. Kein Excel-Chaos, kein WhatsApp-Durcheinander. Alles an einem Ort.

  • Anfrage-Formular auf deiner Seite
  • Angebot als PDF mit einem Klick
  • Anzahlung + Restzahlung online
  • Gäste-Liste mit Wünschen/Allergien
10 PRO · NACH MASS

Ticket-Verkauf für Events

Weinproben, Tasting-Abende, Themenabende, Live-Musik — Tickets online verkaufen in deinem Design. Gast bezahlt im Voraus, kommt mit QR-Code, du scannst am Eingang. Kein Zettel-Chaos, keine Plattform-Gebühr. Extra Einnahmen für Abende die früher leer waren.

  • Ticket-Shop auf deiner Seite
  • Alle Bezahlarten (Karte, PayPal, Apple/Google Pay)
  • Einlass-Scan am Eingang
  • Warteliste wenn ausverkauft
11 PRO · NACH MASS

Digitale Speisekarte

Gast scannt den QR-Code am Tisch, sieht deine Karte mit Fotos auf seinem Handy — auf Deutsch, Spanisch, Englisch, Katalanisch gleichzeitig. Ausverkaufte Gerichte sind sofort ausgegraut. Allergene auf einen Klick sichtbar. Optional: Gast bestellt direkt am Tisch übers Handy.

  • Mehrsprachige Karte
  • „Ausverkauft" sofort sichtbar
  • Allergene & Kalorien
  • Optional: Bestellen & Zahlen am Tisch
12 PRO · NACH MASS

Digitale Stempelkarte

Deine Stammkundenkarte auf dem Handy — nicht mehr Papier, nie wieder vergessen. Jeder 10. Kaffee gratis? Jeder 5. Besuch eine Vorspeise? Funktioniert automatisch. Gäste speichern die Karte im Handy (Apple Wallet oder Google Wallet). Du siehst wer wie oft kommt — und kannst gezielt eine Reaktivierungs-Mail schicken.

  • Karte direkt aufs Handy
  • Stempel oder Punkte — wie du willst
  • Automatischer Geburtstags-Gruß
  • Gäste die 2 Monate weg waren: Mail „Wir vermissen dich"
13 PRO · NACH MASS

Gutschein-Shop

Weihnachten, Valentinstag, Muttertag — Gutscheine online verkaufen, Geld sofort auf deinem Konto. Kunde kauft, bekommt sofort ein PDF mit QR-Code zum Ausdrucken oder per WhatsApp weiterleiten. Beim Einlösen einfach den Code am Tresen scannen. Alleine im Dezember 3.000–8.000 € extra — mit null Aufwand.

  • Wert-Gutscheine ab 10 €
  • Menü-Gutscheine (z. B. Candle-Light-Dinner)
  • Sofort-PDF per E-Mail
  • Einlösen per Scan am Tresen
14 PRO · NACH MASS

Alle Zahlen auf einen Blick

Nie wieder 8 verschiedene Programme öffnen. Du siehst auf einer Seite: wie viele neue Follower, wie viele Reservierungen, wie viele Gutscheine verkauft, wie viel über Glovo, welche Google-Sterne-Note. Jeden Montag kommt automatisch ein Bericht per E-Mail — 2 Minuten lesen, du weißt wie's läuft.

  • Social + Werbung + Reservierungen an einem Ort
  • Wöchentlicher Bericht per E-Mail
  • Vergleich mit Vormonat
  • Auf dem Handy lesbar

Fünf Schritte. Ein Ziel.

  1. 01

    30 MIN · ONLINE ODER VOR ORT

    Kostenloses Erstgespräch

    Du erzählst mir von deinem Restaurant — ich höre zu. Kein Pitch, kein Druck, keine Präsentation. Nur ein ehrliches Gespräch ob wir zusammenpassen. Wenn ja, machen wir weiter. Wenn nicht, sagen wir das beide offen.

  2. 02

    3–5 WERKTAGE

    Analyse & Strategie

    Ich analysiere deine aktuelle Situation, deinen Wettbewerb, deine Zielgruppe und deine Möglichkeiten. Das Ergebnis ist ein klarer, konkreter Aktionsplan — nicht ein 40-seitiges Strategiepapier das niemand liest.

  3. 03

    4 WOCHEN · INTENSIVPHASE

    Aufbau — Monat 1

    Website, CI, Social Media, Content-System — alles wird aufgebaut. Du siehst jeden Schritt, gibst Feedback, und nichts geht live ohne deine Freigabe. Am Ende von Monat 1 steht dein Restaurant digital aufgestellt und bereit.

  4. 04

    MONATLICH · 11 MONATE

    Laufender Betrieb

    Ab Monat 2 läuft der Motor. Content, Ads, E-Mails — alles passiert systematisch im Hintergrund. Einmal im Monat komme ich persönlich vorbei. Einmal im Monat gibt es ein Reporting-Meeting mit echten Zahlen und klaren nächsten Schritten.

  5. 05

    MONAT 12 · JAHRESGESPRÄCH

    Auswertung & Weiterentwicklung

    Nach 12 Monaten schauen wir gemeinsam auf die Zahlen. Was hat funktioniert? Was optimieren wir? Wie geht es weiter? Kein automatischer Verlängerungsdruck — eine ehrliche Entscheidung auf Basis echter Ergebnisse.

Wähle deine Größe. Wir liefern immer das Beste.

Monatliche Abrechnung. 12 Monate Laufzeit. Zzgl. IVA. Werbebudget nicht enthalten.

Starter

Für Restaurants die durchstarten wollen

1.490 / Monat + IVA

Setup einmalig 400 €

  • Neue Website auf modernem Stack
  • CI & Grafikdesign
  • Instagram + Facebook · 3×/Woche
  • KI-gestützter Content
  • 1 Meta-Ad-Kampagne / Monat
  • Monatliches Reporting
Paket anfragen

Full House Pro

Marketing + komplette digitale Systeme — alles individuell für dein Restaurant programmiert. Nichts von der Stange.

4.500 / Monat + IVA

Setup kostenlos

  • Alles aus Full House
  • + Monatliche Foto-/Video-Produktion
  • + Google Ads
  • + Priority Support · Quartals-Strategie
  • + Zweiter Standort möglich

Deine eigenen digitalen Systeme — speziell für dich gebaut:

  • Eigenes Reservierungssystem (statt OpenTable-Miete)
  • Event-Buchung: Geburtstage, Hochzeiten, Feiern
  • Ticket-Verkauf für Weinproben & Events
  • Digitale Speisekarte über QR-Code
  • Digitale Stempelkarte aufs Handy (Stammkunden)
  • Online-Gutschein-Shop für deine Seite
  • Eine Übersicht über alle Zahlen auf einen Blick

↑ Jedes System programmieren wir individuell für dein Restaurant — nicht von der Stange. Nach der Vertragszeit gehört die Software dir.

Paket anfragen
Was passiert nach den 12 Monaten?

Wir evaluieren gemeinsam die Ergebnisse und entscheiden ob wir weitermachen, das Paket anpassen oder das Verhältnis beenden. Kein automatischer Verlängerungsdruck.

Ist das Werbebudget für Meta Ads inklusive?

Nein. Das Werbebudget wird direkt über deinen Facebook Business Manager abgerechnet. Wir empfehlen mindestens 300–500 €/Monat als Startbudget für effektive Ergebnisse.

Was brauche ich um starten zu können?

Nur dein Restaurant und die Bereitschaft einmal pro Monat für unser Foto-/Video-Material verfügbar zu sein. Den Rest übernehmen wir.

Wie schnell sehe ich erste Ergebnisse?

Erste Reichweite und Sichtbarkeit in Woche 1. Messbare Ergebnisse bei Ads ab Woche 2–3. Organisches Wachstum zeigt sich nach 60–90 Tagen konstanter Arbeit.

Ist der Content wirklich professionell wenn KI involviert ist?

Ja — weil KI bei uns nur ein Werkzeug ist, kein Ersatz. Jeder Content basiert auf echten Fotos und Videos deines Restaurants, wird mit Gastro-Know-how gesteuert und von uns geprüft bevor er live geht.

Wie bekomme ich im Pro-Paket das Reservierungs- oder Event-System?

Im Kick-Off legen wir gemeinsam fest welche der Custom-Features (Reservierung, Events, Tickets, QR-Menü, Loyalty, Gutscheine, Dashboard) für dein Restaurant Priorität haben. Wir bauen sie in einer eigenen Roadmap — je nach Komplexität 2–8 Wochen pro Modul. Du behältst den Code und die Daten komplett — keine Plattform-Abhängigkeit, keine Provision an OpenTable / TheFork / Vivabook.

Warum eine eigene Reservierung statt OpenTable?

Drei Gründe: (1) Keine Provision — OpenTable nimmt 1 € pro Gast, TheFork bis 3 €. Bei 300 Reservierungen/Monat sind das 600–900 €/Jahr die bei dir bleiben. (2) Deine Gäste-Daten gehören dir — keine Weitergabe an die Plattform für deren Marketing. (3) Integration in deine Website — Gast bleibt in deiner Marke, reserviert nahtlos, nicht in einem Plattform-Design.

Ich habe schon ein Reservierungssystem — können wir das behalten?

Ja. Wir integrieren OpenTable, TheFork, Vivabook oder was du nutzt in deine Website, sodass es nahtlos aussieht. Das Custom-System bauen wir nur wenn du willst.

FABIAN HOLST · MALLORCA

Ich habe Restaurants gebaut. Jetzt fülle ich sie.

Ich bin Fabian. Und ich kenne die Gastronomie nicht aus Büchern.

Ich habe 14 Jahre im Megapark Mallorca gearbeitet — einem der bekanntesten Entertainment-Betriebe Europas. Als Promoter und PR-Chef habe ich gelernt wie man Massen mobilisiert, wie Marken entstehen, und was Menschen dazu bringt, immer wieder zu kommen.

Danach habe ich Restaurants und Bars mit eigenen Händen aufgebaut. Ich kenne den Geruch von frisch gesetztem Beton genauso wie den Moment wenn ein Samstagabend explodiert und kein Stuhl mehr frei ist.

Seit 2014 verbinde ich dieses Handwerk mit digitalem Marketing. Seit 2020 mit meiner eigenen Agentur.

„Andere Agenturen kennen dein Restaurant aus einer Excel-Tabelle. Wir kennen es —
weil wir selbst gebaut, eröffnet und mit eigenen Händen geführt haben was du jeden Tag lebst."

— Fabian Holst
14 Jahre Megapark 8 eigene Projekte Seit 2014 Digital Nur Gastronomie
Megapark Mallorca Salchicheria Giovanni L. Casa Luna Playa Tapas

Bereit für ein volles Haus?

30 Minuten. Kein Pitch. Kein Druck. Nur ein ehrliches Gespräch über dein Restaurant.

ADRESSE

Palma de Mallorca · España

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+34 664 134 043

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fabian@fullhouse-gastro.com